Il giornale consigli dal banco
Consigli dalbanco
Quello che ci chiedete ogni giorno, scritto con calma. Ogni articolo porta ai vini di cui parla.
Al banco · 3 min
A che temperatura si serve un rosso, davvero
«Temperatura ambiente» vuol dire poco con il riscaldamento acceso. Tre fasce semplici e un trucco con il frigorifero.
Leggi
Vitigni · 5 min
Nebbiolo, da dove cominciare
Dal Langhe Nebbiolo al Barolo, passando per l'Alto Piemonte e la Valtellina: come orientarsi senza sbagliare budget.
Regali · 4 min
Cosa regalare a chi ama il vino (e ha già tutto)
Una bottiglia che non trova al supermercato, un'etichetta con il suo nome o un posto al corso di degustazione.
Abbinamenti · 4 min
Vino per il pesce: sei bottiglie sotto i 20 euro
Non solo bianchi: anche un rosso leggero e fresco sta bene con il pesce.
Territori · 6 min
Alto Piemonte, il Nebbiolo del Nord
Ghemme, Gattinara, Boca: perché li teniamo sempre a scaffale.
Al banco · 3 min
Perché il magnum è il formato giusto per le feste
Il vino invecchia meglio e la tavola lo nota.